●第1章職業道德.................................................................................1
●第1節職業道德基本知識.........................................................3
●第2節職業守則..................................................................9
●第2章嬰幼兒生長發育基礎知識......................................................13
●第1節嬰幼兒生理發育基礎知識.............................................15
●第2節嬰幼兒心理發展基礎知識.............................................31
●第3節0~3歲嬰幼兒教育......................................................44
●第3章嬰幼兒日常生活照料和護理基礎知識.......................................61
●第1節嬰幼兒營養..................................63
●第2節計劃免疫與預防接種...................................................75
●第3節嬰幼兒保健與護理......................................................79
●第4章安全工作常識........................................................................105
●第1節家用電器安全操作..................................107
●第2節食品安全...............................................................108
●第3節居家安全與急救......................................................119
●第5章相關法律、法規知識............................................................119
●參考文獻..................................137
內容簡介
本書由*國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組 織編寫,是國家職業技能鋻定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業技能標
準.育嬰員(2010年修訂)》要求編寫,是育嬰員職業技能鋻定國家題庫命題的 直接依據。
本書介紹了各級別育嬰員應掌握的基礎知識,涉及職業道德,嬰幼兒生理、 心理發展基礎,嬰幼兒教育,嬰幼兒營養,計劃免疫與預防接種,嬰幼兒保健與 護理,家用電器安全操作,食品安全,居家安全與急救,相關法律、法規等內容