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內容簡介
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本論著共分8個章節,分別對山藥進行了藥材來源、栽培、本草記栽、炮制加工、化學成分、成分分析(定性、定量)、藥理活性、臨床研究的全面綜述,在遵循原文獻的原始數據基礎上,對每ー研究部分重新進行功能分類,以便於科研工作者的使用。論著共查閱了古本草61部,參考了139篇中英文學術論文,共撰寫近20萬字,是當今對中藥山藥研究較為全面的綜述。
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