內容簡介
方劑的起源十分遙遠，大概是與藥物的產生同步的。從神農氏嘗百草開始，人們對藥物的名稱、形態、產地、功效等就有了很初的體會。方劑還產生於人們的日常飲食中。在喫飯的過程中，某些飲食的藥用價值被發現而為人們所運用。中醫歷目前有一種說法認為方劑是由伊尹創制的。傳說伊尹擅長烹調，他在烹調的過程中發現了如何正確搭配食物，這就是伊尹創制湯液，這說明食療方的發現離不開飲食烹飪的實踐。
中醫就是這樣的平易近人，融合在我們的常識中，出現在我們的飯桌上。朋友們要是翻一翻《本草綱目》，就會知道，天上地下，隻要你說得出名字的東西，幾乎就是一味藥，從我們喫的米飯、饅頭，到田裡的麥秸，甚至連灶裡的灰都是中藥。本書選取了135個從古代流傳至今的中醫名方，以實用性、簡便性和有效性為特點，很適合家庭中常見疾病的預防、治療和調養。
