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  • 日常飲食宜與忌 李興春//王麗茹 著作 冶金工業專業科技 新華書店
    該商品所屬分類:醫學 -> 工業技術
    【市場價】
    76-112
    【優惠價】
    48-70
    【作者】 李興春 
    【出版社】金盾出版社 
    【ISBN】9787508218618
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    書名:日常飲食宜與忌//飲食宜忌叢書 日常飲食宜與忌//飲食宜忌叢書
    ISBN編號:9787508218618
    是否是套裝:否

    出版社名稱:金盾出版社
    代碼:8
    出版時間:2002年08月

    作者:李興春
    開本:32

        
        
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    日常飲食宜與忌

    作  者: 李興春//王麗茹 著作
    size="731x8"
    定  價: 10
    size="731x8"
    出?版?社: 金盾出版社
    size="731x8"
    出版日期: 2009年04月01日
    size="731x8"
    裝  幀: 平裝
    size="731x8"
    ISBN: 9787508218618
    size="731x8"
    目錄
    ●一、日常飲食中宜注意攝入的七大營養素
    ●(一)蛋白質在人體中的生理功能(附食譜舉例)
    ●(二)脂肪在人體中的生理功能(附食譜舉例)
    ●(三)碳水化合物在人體中的生理功能(附食譜舉例)
    ●(四)礦物質(無機鹽)在人體中的生理功能
    ●1.含鈣豐富的食物(附食譜舉例)
    ●2.含磷豐富的食物(附食譜舉例)
    ●3.含鐵豐富的食物(附食譜舉例)
    ●4.含碘豐富的食物(附食譜舉例)
    ●5.含鋅豐富的食物(附食譜舉例)
    ●6.含鉀豐富的食物(附食譜舉例)
    ●7.含鈉豐富的食物(附食譜舉例)
    ●8.含鎂豐富的食物(附食譜舉例)
    ●9.其他礦物質在人體中的生理功能
    ●(五)維生素在人體中的生理功能
    ●1.含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物(附食譜舉例)
    ●2.含維生素B1豐富的食物(附食譜舉例)
    ●3.含維生素B2豐富的食物(附食譜舉例)
    ●4.含維生素B6豐富的食物(附食譜舉例)
    ●5.含維生素B12豐富的食物(附食譜舉例)......
    內容虛線

    內容簡介

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    李興春等編著的《日常飲食宜與忌》主要介紹日常飲食中的宜與忌。人們的飲食習慣雖然各不相同。但其中的科學道理都是一樣的。什麼當喫;什麼不當喫;什麼可多喫,什麼應少喫;哪些食物可以互相搭配,哪些食物放在一起會影響健康。這些知識不能不懂,否則就會在不知不覺中給健康帶來危害。書中從四個方面講解了日常飲食中宜與忌的有關問題,它將幫助你掌握許多新的知識,糾正不正確的偏見,培養良好的飲食習慣。《日常飲食宜與忌》科學實用,通俗易懂,是一本面向社會大眾,家庭推薦的生活參考書。

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