●章中國古代化學史概況/1
考古與田野所見化學知識/2
傳說故事蘊含的化學知識/5
中國古代的化學思想/7
古代化學史研究現狀/12
第二章典籍與中國古代化學/19
技術史中的化學/19
醫藥典籍中的化學/28
農學著作中的化學/33
筆記小說集中的化學/38
《道藏》中的化學/44
第三章百工與中國古代化學/59
醫藥與化學/59
農業與化學/69
服飾與化學/73
塗料與化學/79
第四章中國古代的化學過程/86
古代化學的操作場所/86
古代化學的裝置設備/90
古代化學的原料/95
古代化學的操作過程/106
第五章中國古代化學的作用/115
推動社會發展與轉型/115
啟迪化學探究的科學思維/118
中國古代化學大事記/123
參考文獻/127
內容簡介
本書以圖文形式介紹中國古代到20世紀的科學知識,有故事,有知識窗,使讀者對相關領域的知識有一個全面而繫統的了解,通過這些知識的介紹,可以增加讀者的相關知識,也可以增加讀者的民族自豪感和自信心。本書有大量精美圖片,對了解相關知識有輔助作用,同時也使所介紹的知識更加直觀。