看不見的世界
作 者: (澳大利亞) Idan Ben-Barak(伊丹?本-巴拉克) 著 郭佳 譯
定 價: 48
出?版?社: 電子工業出版社
出版日期: 2017年06月01日
頁 數: 268
裝 幀: 簡裝
ISBN: 9787121314872
●開篇 / IX 第 一 章 小蟲登場 究竟什麼是微生物? / 004 你會後悔知道的有關DNA的事 / 006 基因奏曲 / 009 繁殖,復制,再復制 / 013 安可曲目#1:數字遊戲 / 016 第 二 章 小蟲在哪裡 實驗室之王 / 021 感受高溫 / 024 生命的滴水之恩 / 030 黏液之城 / 032 X-蟲 / 037 安可曲目#2:不死的妙妙熊 / 043 第 三 章 小蟲動起來 希望之泉 / 049 牛糞炮 / 051 細胞中的恐怖分子 / 054 航空旅行 / 057 最古老的輪子 / 060 無聊透頂的題外話 / 063 神奇的黃色菌團 / 065 犧牲小我 成全大我 / 068 安可曲目#3:逗點殺手 / 071 第 四 章 詭計多端的小蟲 爆破菌 / 076 厲害的DNA切割手 / 079 蠕動的小小計算機? / 083 細菌的奇葩性生活 / 085 並存的毒藥和解藥 / 090 σ因子 / 095 簡單最好 / 097 生物進化的論戰 / 099 偽裝大師 / 103 呼吸並沒有想像中重要 / 105 安可曲目#4:世界上部以微生物為題材的短劇 / 109 第 五 章 小蟲在我身 最熟悉的壞蛋 / 117 基因洗牌 / 119 物種間的跨界 / 123 革命尚未成功 / 130 香料――微生物的天敵 / 147 安可曲目#5:致我最親愛的 / 150 第 六 章 小蟲在工作 不能沒有你 / 154 什麼怪味? / 157 環保,從牛羊打嗝開始 / 158 現代化的背後 / 160 我們的煩 / 162 終極勞工 / 166 特殊信使 / 169 迷你礦工 / 171 微生物電力公司 / 174 安可曲目#6:未來的生物科技 / 176 第 七 章 小蟲的啟示 戳破細菌 / 180 巴斯德的故事 / 183 被封存的瘟疫 / 188 舍身試菌的科學家們 / 192 99.9% / 201 安可曲目#7:來玩遊戲嗎? / 206 第 八 章 小蟲返場 案件審理 / 214 垃圾DNA / 222 無所不在 / 224 你中有我,我中有你 / 227 激進的女權主義 / 230 大腦裡的微生物 / 232 結語 / 239 詞彙表 / 243 延伸閱讀 / 251
內容簡介
關於本書這本書秉持嚴謹的科學精神,通過機智幽默的筆觸和通俗易懂的語言,帶領讀者走進無比渺小卻影響力巨大的微生物世界。在這個人類常常談之色變或干脆忽視的奇怪又危險的微生物世界中,氧氣是致命的毒藥、硫是美味佳肴、欺騙是基本的生存技能,而美酒卻被當作廢物丟掉……書中不僅介紹了基因、蛋白質的精妙運作,細菌、病毒的神奇生活,以及它們齊心協力在地球上塑造生命的無數種行為方式,還展現了一場又一場微生物與人類的博弈。腐蝕人類牙齒需要細菌的團隊合作、以放射性廢物為食的微生物不錯英雄、誘導自殺的基因、疾病和抗生素耐藥性的起源;在與微生物鬥智鬥勇的同時,人類又依賴微生物而生――從食品生產和醫藥制造,到開采黃金、開發石油、清理人類制造的垃圾,可以說人類與微生物自古以來就是相愛相殺的一對,誰都離不開對方。因此,我們更需要正確認識這個奇妙的微生物世界,從而讓自己生活得更好,讓地球環境變得更宜居。這場趣味橫生、充滿刺激......
(澳大利亞) Idan Ben-Barak(伊丹?本-巴拉克) 著 郭佳 譯
伊丹·本-巴拉(Idan Ben-Barak)在耶路撒冷希伯來大學哈達薩醫學院先後獲得了醫學理學士學位和微生物學碩士學位,他還在悉尼大學攻讀歷史與科技哲學的博士學位。他的首部著作《看不見的世界:微生物與人類的博弈》已被翻譯為6種語言在多個國家出版。這本書還獲得了2010年美國科學促進會(AAAS)/斯巴魯(Subaru SB&F)頒發的青年組很好科普圖書獎。巴拉現在與妻子和兩個孩子居住在澳大利亞墨爾本。
"