●緒論
章 實驗的誤差分析與數據處理
節 實驗誤差分析
第二節 實驗數據的處理
第二章 實驗室測量技術與安全
節 溫度測量
第二節 壓力測量
第三節 流量測量
第四節 實驗室安全知識
第三章 化工原理實驗
實驗一 雷諾實驗
實驗二 機械能轉化實驗
實驗三 流體流動阻力測定實驗
實驗四 離心泵特性測定實驗
實驗五 恆壓過濾常數測定實驗
實驗六 空氣-蒸汽對流給熱繫數測定
實驗七 篩板塔精餾過程實驗
實驗八 填料塔吸收傳質繫數測定
實驗九 干燥特性曲線測定實驗
第四章 化學反應工程實驗
實驗一 連續流動反應器中的返混測定
實驗二 連續均相管式循環反應器中的返混實驗
實驗三 固體小球對流傳熱繫數的測定
第五章 分離工程實驗
實驗一 填料塔吸收、解析傳質繫數的測定
實驗二 填料塔解吸傳質繫數的測定
實驗三 轉盤萃取塔實驗
實驗四 膜分離實驗裝置
實驗五 干燥速率曲線的測定實驗
實驗六 超濾微濾膜分離實驗
實驗七 納濾反滲透膜分離實驗
附：膜組件工作性能與維護要求
實驗八 液-液轉盤萃取實驗
第六章 化工工藝實驗
實驗一 填料塔分離效率的測定
實驗二 液-液傳質繫數的測定
實驗三 催化反應精餾制甲縮醛實驗
實驗四 液膜分離法脫除廢水中的污染物
實驗五 催化反應精餾法制乙酸乙酯
第七章 高分子物理實驗
實驗一 烏氏黏度計測定聚合物的相對分子質量
實驗二 聚乙烯的擠出成型實驗
實驗三 偏光顯微鏡法觀測聚合物的球晶生長
實驗四 熔融指數測定
實驗五 聚合物材料的維卡軟化點測定
實驗六 聚合物材料拉伸性能的測試
實驗七 聚合物力學性能實驗
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 常用液體密度表
附錄三 水的物理性質
附錄四 飽和水蒸氣表
附錄五 干空氣的物理性質（101．33kPa）
附錄六 酒精相對密度與百分含量對照表
附錄七 常壓下乙醇-水氣液平衡組成（摩爾）與溫度關繫
附錄八 50℃常壓下乙酸在水相與酯相中的平衡濃度
附錄九 二氧化碳液相濃度的氣敏電極分析法
參考文獻