![](http://img.alicdn.com/imgextra/i1/2455124912/TB1BNmVe0fJ8KJjy0FeXXXKEXXa_!!0-item_pic.jpg)
產品名稱:易腐品冷鏈百科全書(第2版... 書名:易腐品冷鏈百科全書(第2版) 易腐品冷鏈百科全書(第2版) ISBN編號:9787811119442 是否是套裝:否 作者:無 代碼:47 出版社名稱:東華大學出版社 開本:16開 出版時間:2011年10月
" 易腐品冷鏈百科全書(第2版) 作 者:劉芳、克拉克、周水洪、 歐陽軍 著作 定 價:47 出 版 社:東華大學出版社 頁 數:246 裝 幀:平裝 ISBN:9787811119442 ●第一章 易腐品冷鏈概況 ●第二章 水果和蔬菜 ●第三章 果蔬的采收 ●第四章 果蔬的包裝 ●第五章 預冷 ●…… 內容簡介 內容為空待完善 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i1/2455124912/TB1BNmVe0fJ8KJjy0FeXXXKEXXa_!!0-item_pic.jpg)
|