產品名稱：波爾多1855年列級酒莊 書名：波爾多1855年列級酒莊 波爾多1855年列級酒莊 ISBN編號：9787537832960 是否是套裝：否 作者：馬卡姆 代碼：980 譯者：劉藝 出版社名稱：北嶽文藝出版社 出版時間：2009年12月
" 波爾多1855年列級酒莊 作 者:馬卡姆 著作 劉藝 等 譯者  定 價:980 出 版 社:北嶽文藝出版社 頁 數:320 裝 幀:精裝 ISBN:9787537832960  ●前言：讓－保爾？考夫曼(Jean-Paul Kauffman)
●列級酒莊的誕生：休？約翰遜(Hugh Johnson)
●年的輝煌：小德維？馬卡姆(Dewey Markham Jr.)
●獨特的“風土”：葛納利？馮？洛文(Cornelis Van Leeuwen)
●酒莊肖像：弗蘭克？費蘭(Franck Ferrand)
●拉斐酒莊 Chateau Lafite-Rothschild
●拉圖酒莊 Chateau Latour
●瑪歌酒莊 Chateau Margaux
●木桐酒莊 Chateau Mouton-Rothschild
●奧比昂酒莊 Chateau Haut-Brion
●侯贊－塞格拉酒莊 Chateau Rauzan-Ségla
●侯贊－佳希酒莊 Chateau Rauzan-Gassies
●裡奧威－波斐酒莊 Chateau Léoville-Poyferré
●裡奧威？巴頓酒莊 Chateau Léoville Barton
●杜夫－維旺酒莊 Chateau Durfort-Vivens
●古賀？拉浩斯酒莊 Chateau Gruaud Larose
●拉斯貢酒莊 Chateau Lascombes
●帕訥－岡特納酒莊 Chateau Brane-Cantenac
●碧尚－龍維酒莊 Chateau Pichon-Longueville
●碧尚龍維，拉朗德伯爵夫人酒莊 Chateau Pichon Longueville Comtessede Lalande......  內容簡介  《波爾多？1855年列級酒莊》內容簡介：為慶祝波爾多葡萄酒1855年分級體制創立150周年，特出版此書。《波爾多？1855年列級酒莊》為我們描繪了波爾多列級酒莊的全景圖，從五大一級酒莊（拉斐、拉圖、瑪歌、木桐、奧比昂）到二、三、四、五級酒莊，其中不乏聲名赫赫的酒莊（帕梅爾酒莊Palmer，拉？拉貢 酒莊La Lagune，古賀？拉浩斯酒莊Gruaud Larose，彼奧雷-李奇酒莊Prieure-Lichine，龐特-卡內酒莊Pontet-Canet，玫瑰山酒莊Montrose…）。《波爾多？1855年列級酒莊》南讓一保爾？考夫曼（Jean-Paul Kauffman）作序，南靠前知名作家及葡萄酒專家休、？約翰遜（Hugh Johnson）撰寫前言，正文前關於波爾多分級體制歷史和波爾多“風土（Terroir）”的兩篇文章分別由美......  馬卡姆 著作 劉藝 等 譯者  作者：（法國）馬卡姆 （法國）費蘭 （法國）馮？洛文 譯者：劉藝 張宏 張普  855年，世界博覽會在巴黎舉行。來自法國各省和世界各地的名優產品雲集一堂。波爾多商會選取了一些葡萄酒送展。展會組織者遇到了一個尷尬的問題：每個酒莊隻能有6瓶酒送選，這個數量僅夠展臺陳列和評委會品酒用。世博會成千上萬的參觀者們無法親口品嘗多姿多彩的波爾多葡萄酒，他們隻能看到陳列在櫥窗裡的葡萄酒，並得到一張波爾多葡萄酒的詳細酒單。這個酒單旨在介紹波爾多葡萄酒的豐富性和出色表現，以吸引世人注意。這個酒單還會附上一張由波爾多商會責成葡萄酒經紀人公會制定的波爾多名酒分級表。
當時，制定分級表的任務攤派給了波爾多的經紀人們，因為在葡萄酒貿易的三方（生產者、酒商、經紀人）中，隻有經紀人纔具備全面的眼光。酒莊生產者*了解他們的酒，但對他們的酒離開酒莊後的命運卻不甚了解；酒商**了解市場，但對葡萄酒的生產...... "
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