內容簡介
《抗菌防霉技術手冊》在簡述微生物的形態構造、特點和生長條件、霉腐微生物造成的危害等內容的基礎上,詳細介紹了近400種防霉抗菌劑的化學結構式、化學名稱、分子式、相對分子質量、CAS登錄號、理化性質、毒性、防霉抗菌效果以及應用情況等內容。另外,還介紹了防霉抗菌工作的具體步驟及有關試驗方法。
《抗菌防霉技術手冊》可供廣大防霉抗菌領域包括科研、教學、生產、應用、銷售及管理等有關人員參考。
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