內容簡介
本書為《天然高分子基新材料》叢書之一，繫統地敘述了聚羥基脂肪酸酯（pha）的生產、提取、加工及結構與性能，並對聚羥基脂肪酸酯及其降解產物在醫學、藥學、塑料工業等領域的研究和應用進行了詳細的介紹。通過回顧聚羥基脂肪酸酯的發展史，彙總了聚羥基脂肪酸酯的微生物合成代謝途徑、發酵生產和提取、物理化學性質、在醫藥及其降解產物等多方面的研究內容，全面地介紹了聚羥基脂肪酸酯在生物降解材料、日用化工、醫藥、農業、生物能源、食品加工等諸多領域的實際應用，涉及分子生物學、微生物學、物理學、化學、材料學等領域從研究前沿到工業生產的諸多技術。
本書適合微生物學、生物材料、高分子化學、醫學、藥學、農學等專業的本科生、研究生、教師及相關科技人員參考。
