內容簡介
韓軍花、李曉瑜主編的《特殊食品靠前外法規標準比對研究》共分三篇，靠前篇為嬰幼兒配方食品，第二篇為特殊醫學用途配方食品，第三篇為保健食品。主要梳理了靠前食品法典、美國、歐盟、澳大利亞、新西蘭、日本，以及中國臺灣地區和中國香港特區的有關法規標準，認真比對分析了不同國家（組織、地區）的管理方式和技術指標差異，提出了意見和建議。全書內容，數據準確，對特殊食品的研發、監管、使用等都有重要參考價值。
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