內容簡介
酒農、他們的歷史、他們對葡萄酒的認識，這纔是何龍這本新書的主題。作者對我們文化的細微之處耳熟能詳，現在又從他身處布魯塞爾的角度，對此作出精闢闡釋。 他的好奇心延伸到我們的幾乎每一個葡萄酒產區及那裡的酒農，無論是知名的還是不那麼知名的。作者並對酒農與他們的的土地、社會生活、文化甚至生命的關繫， 做出了自己的精彩描述。
葡萄酒的釀造，是大自然的賜予，而人類的勞作也在其中發揮著優選的作用。同時，人類歷史的發展，無不在葡萄酒歷史發展的過程中留下烙印。相信何農的這本新書，一定能夠幫助您了解和延續葡萄酒發展的輝煌歷史，而這歷史，也一定總是與我們這個時代文明的進步、和各國的葡萄酒愛好者之間的情誼緊密相關。
