李鳳英所著的《環境污染對人和農作物的傷害/學術專著》對環境污染因素（鉛、鎘、砷）對人類的健康以及氨、尿素、二氧化硫污染大氣對17種農作物的傷害進行了較為深入的調查、研究。證實了污染區的人體生物材料中的鉛、鎘、砷**，與環境中的污染因素（鉛、鎘、砷）密切相關。

第一篇 工業區環境污染對居民健康的損害
第1章 緒論
第2章 選點、確定調查對像及相應的調查方法
第3章 對照城市、工業城市的環境中鉛、鎘、砷的測定
第4章 對照城市1979年的1／10人口抽樣百分構成表、圖與工業城市1975年的1／10人口抽樣百分構成表、圖
第5章 對照城市、工業城市及工業污染區居民的平均壽命分析
第6章 對照城市(1976—1979年)、工業城市及工業污染區(1976—1980年)全死因調查(摘要)
6.1 總死亡率(‰)、標化癌亡率(1／10萬)、肺癌標化死亡率(1／10萬)的分析
6.2 癌亡率順位前五位的分析
第7章 主要死因影響工業城市居民平均期望壽命的分析
第8章 對照城市大氣污染與肺癌死亡率的相關分析
8.1 對照城市1976—1979年肺癌死亡率的分布情況
8.2 歷年煤炭、紙煙消耗量與肺癌死亡率的關繫
8.3 各采樣點大氣中SO2、NO2的濃度與肺癌死亡率的關繫
8.4 采樣點大氣飄塵、苯並[a]芘濃度與肺癌死亡率的關繫
8.5 結論
第9章 對照城市、工業城市學齡兒童健康的調查研究
9.1 工業污染區、對照區學齡兒童生長、發育調查結果分析
9.2 工業污染區、對照區學齡兒童頭發中環境污染物鉛、鎘、砷含量測定結果分析
9.3 工業污染區、對照區學齡兒童尿中鉛、鎘、砷的測量結果
9.4 工業污染區、對照區學齡兒童機體非特異免疫功能的分析測定
9.5 工業污染區、對照區學齡兒童皮膚堿抗力測定
9.6 工業污染區、對照區學齡兒童SCE的測定結果分析
9.7 工業污染區、對照區學齡兒童一年內發生疾病的調查結果
**0章 工業污染區、對照區學齡兒童姊妹染色單體(SCE)互換觀察
10.1 材料與方法
10.2 結果與分析
10.3 結論
**1章 工業區學齡兒童鼻黏膜含細菌數和茵群的毒力
11.1 材料與方法
11.2 結果與分析
11.3 結論
**2章 學齡兒童血清溶菌酶和a一抗胰蛋白酶的正常值
12.1 對像與方法
12.2 結果與分析
12.3 結論
**3章 影響工業污染區學齡兒童皮膚抗堿能力和一年內患病天數的一些環境污染因素
13.1 材料來源
13.2 內容及方法
13.3 結果與分析
13.4 結論
**4章 工業城市環境污染因素與人體健康之間關繫的統計分析
14.1 材料與方法
14.2 結果與分析
14.3 結論
**5章 環境污染對學齡兒童健康的影響
15.1 調查區和調查對像的選擇
15.2 觀察指標與方法
15.3 結果與分析
15.4 結論
**6章 工業城市環境污染對居民健康的影響
16.1 材料與方法
16.2 結果與分析
16.3 結論
**7章 總論
17.1 研究發現
17.2 研究結論
17.3 寄語
第二篇 工業區環境污染對農作物的傷害(大氣中氨、尿素、二氧化碳對農作物傷害的研究)
第1章 材料與方法
1.1 污染因素
1.2 試驗對像
1.3 試驗方法
1.4 研究內容及觀察指標
第2章 傷害植物的形態癥狀學特征
2.1 氨傷害植物的形態癥狀學特征
2.2 尿素傷害植物的形態癥狀學特征
2.3 二氧化硫傷害植物的形態癥狀學特征
2.4 氨、尿素、二氧化硫對傷害植物的典型癥狀圖
2.5 氨污染與植物傷害癥狀的劑量反應關繫圖
第3章 傷害植物葉片的顯微結構特征
3.1 水稻
3.2 豆角
3.3 辣椒
3.4 番茄
3.5 結論
第4章 植物氨污染葉片中氨量測定
第5章 植物在不同生長發育期受氨污染後對產量的影響
5.1 氨對水稻產量的影響
5.2 氨對水稻千粒重的影響
5.3 氨對豆角產量的影響
5.4 氨對辣椒產量的影響
5.5 氨對番茄產量的影響
第6章 植物受氨污染後減產率(％)的統計分析
6.1 氨污染水稻減產率分析
6.2 氨污染豆角減產率分析
6.3 氨污染辣椒減產率分析
6.4 氨污染番茄減產率分析
第7章 植物在相同生長發育期受氨污染減產率的比較
7.1 氨污染植物幼苗期減產率分析
7.2 氨污染植物發育期減產率分析
7.3 氨污染植物成熟期減產率分析
第8章 植物對氨、尿素、二氧化硫的相對敏感性
第9章 氨、二氧化硫同時傷害農作物的聯合作用
**0章 討論與小結
附錄 鋻定意見及專家名單
參考文獻
致謝
後記