●章 概述
節 谷子在國民經濟中的地位
一、重要地位
二、營養價值
第二節 谷子起源與分類
一、起源
二、分類
第三節 谷子生產概況
一、世界
二、中國
三、遼寧
第四節 谷子種植區劃
一、東北春谷區
二、華北平原夏谷區
三、內蒙古高原春谷區
四、黃河中上遊黃土高原春夏谷區
第二章 谷子栽培的生物學基礎
節 谷子的生育期、生育階段及生育時期
一、谷子的生育期
二、谷子的生育階段
三、谷子的生育時期
第二節 谷子的生長發育
一、種子萌發與出苗
二、根的生長
三、分冀
四、葉的生長
五、莖的生長
六、幼穗分化形成
七、抽穗開花與籽粒形成
第三節 谷子對環境條件的要求
一、對溫度的要求
二、谷子需水規律
三、谷子的光周期反應及對光的要求
四、對養分的要求
五、對土壤的要求
第三章 谷子的產量形成與品質
節 谷子的產量形成
一、干物質積累與分配
二、葉面積動態變化
第二節 谷子的品質
一、谷子的品質
二、營養品質與環境
三、小米的食味品質
第四章 谷子的栽培技術
節 輪作
第二節 土壤耕作
一、秋季深耕
二、春季耕作
第三節 增施基肥
一、基肥種類
二、基肥施用量
三、施用時期
四、基肥施用方法
第四節 應用谷子覆膜栽培技術的必要性
一、谷子種植面積呈現逐年減少趨勢的主要原因
二、谷子覆膜栽培技術可以提高谷子單產
三、谷子地膜覆蓋栽培技術有以下優勢
第五節 谷子覆膜栽培技術要點
一、品種選擇
二、品種介紹
三、地塊選擇
四、播前種子處理
五、播種期
六、播種方法
七、谷子機械平播
八、播種量的確定
九、播種深度
十、播後鎮壓
十一、施肥
十二、噴施除草劑
十三、覆膜
十四、鋪管
十五、澆水
第六節 合理密植
第七節 田間管理
一、苗期管理
二、撥節至抽穗期管理
三、開花至成熟期管理
第八節 及時收獲
第五章 病蟲害防治
節 谷子主要病害識別、為害特點及防治
一、鏽病
二、谷瘟病
三、白發病
四、黑穗病（粒黑穗病）
五、紋枯病
六、病毒病
第二節 谷子主要蟲害識別、為害特點及防治
一、地下害蟲（縷站、螃蠟）
二、粟葉甲
三、粟鱗斑葉甲
四、粟灰螺
五、粟芒蠅
六、黏蟲
七、雙斑長附螢葉甲
八、粟緣蜻
主要參考文獻
內容簡介
隨著人民生活水平的提高，谷子的市場需求量越來越大，這就需要鞏固提升谷子生產能力，實現谷子高質量發展。探索谷子大面積高產穩產主要途徑和高產栽培措施，改變谷子低產、問苗難的現像，是谷子種植區農業生產中的重大課題。為了解決這一難題，引進二坡地谷子覆膜節水滴灌栽培技術和旱地覆膜集成技術，是谷子耕作栽培技術的重大變革，是一項投人高、產出高的實用農業新技術，較好地解決了旱地谷子春旱難抓苗和伏旱少雨等難題，擴大了谷子品種的適種範圍，可以大幅度提高谷子產量水平，提高有限降雨的利用效率。 本書適合作為農民培訓用書，也適合相同相似氣候條件的地區參考。該書特點是集科普性、實用性於一體，圖文並茂。
