●序
前言
一、認識小龍蝦
1.什麼是小龍蝦？
2.我國的小龍蝦由何而來？
3.小龍蝦在動物分類學上的地位是怎樣的？
4.小龍蝦有哪些經濟價值？
5.小龍蝦產業前景如何？
6.推廣小龍蝦養殖的優勢有哪些？
7.稻田生態種養是一種新鮮事物，它有怎樣的發展前景？
8.什麼是小龍蝦生態養殖？為什麼要大力推行？
二、小龍蝦的生物學特性
9.小龍蝦的體長是如何確定的？
10.小龍蝦的身體分為哪幾部分？
11.小龍蝦的體內構造是怎樣的？
12.小龍蝦有哪些生活習性？
13.小龍蝦是什麼食性的動物？
14.小龍蝦是如何覓食的？
15.小龍蝦能夠捕食魚苗嗎？
16.小龍蝦可以與兇猛魚類及龜鱉同池混養嗎？
17.小龍蝦一生要蛻幾次殼？
18.影響小龍蝦脫殼的因素有哪些？
19.小龍蝦的個體一般有多大？
20.小龍蝦的生長周期有多長？
21.青殼蝦變成紅殼蝦個體就不再長大了嗎？
22.小龍蝦的壽命有多長？
23.小龍蝦在自然環境中的雌雄比是多少？
24.小龍蝦的產卵特點是怎樣的？
25.小龍蝦的產卵量是多少？
26.小龍蝦受精卵從產出到孵化出苗顏色發生哪些變化？
27.繁殖季節成熟的小龍蝦是如何交配的？
28.小龍蝦受精卵孵化與水溫有什麼關繫？
三、小龍蝦的繁殖
29.小龍蝦雌、雄如何鋻別？
30.小龍蝦性腺發育有哪些特點？
31.何為小龍蝦的繁殖力？
32.小龍蝦的受精卵是如何進行胚胎發育的？
33.小龍蝦的幼體發育分為哪幾個時期？
34.天然水域中小龍蝦是如何進行增殖放流來補充苗種的？
35.人工增殖放流的親蝦是如何選擇的？
36.如何根據水體條件來確定投放親蝦數量？親蝦對水體有何要求？
37.人工放流的親蝦為什麼要適時分批次捕撈出水？
38.如何利用土池進行人工繁殖小龍蝦苗？
39.為什麼說稻田是小龍蝦苗種的最佳繁殖場？稻田如何繁殖小龍蝦？
40.什麼是小龍蝦的人工誘導繁殖法？該方法有哪些優勢？
41.工廠化繁殖的親蝦如何培育？
42.在工廠化條件下，如何通過人工誘導方式使小龍蝦產卵？
43.對抱卵蝦怎樣進行工廠化孵化？
四、小龍蝦苗種培育
44.怎樣利用水泥池培育小龍蝦苗種？
45.水泥池培育苗種如何進行日常管理？
46.在水泥池中如何捕撈幼蝦？
47.土池培育小龍蝦苗種應具備哪些條件？
48.土池養蝦投放苗種有哪些方法和技巧？
49.土池育苗日常管理要注意哪些事項？
50.在土池中如何采集蝦苗？
51.稻田如何培育小龍蝦苗種？如何提早出苗？
52.幼蝦培育階段的飼養管理包括哪些內容？
53.小龍蝦苗種質量的“三看鋻別法是指什麼？
54.影響苗種質量的五大因素是什麼？
55.哪些人為因素影響苗種成活率？
56.在養殖水體中，采取哪些操作方法可以保證蝦苗投放安全？
57.小龍蝦養殖水體種植的水草有哪些種類？
五、蝦稻連作技術
58.為什麼說蝦稻連作能使稻田創造出奇跡來？
59.稻田工程建設包括哪些項目？
60.小龍蝦放養前稻田要做哪些準備？
61.蝦稻連作有哪幾種放養模式？
62.蝦稻連作的田間管理應該做好哪幾件事情？
63.選擇什麼時間什麼藥品給養蝦稻田打藥最為合適？怎樣打藥纔不危害小龍蝦？
64.稻田容易引起青苔災害，最有效的清除方法是什麼？
65.稻田綜合種養時，小龍蝦如何防逃防病害？
66.蝦稻連作如何捕撈小龍蝦？
67.最初的稻田養小龍蝦是怎麼一回事？
六、蝦稻共作技術
68.人們普遍認同的蝦稻共作是怎麼一回事？
69.小龍蝦對共作稻田有哪些要求？
70.蝦稻共作一般采用什麼樣的養殖模式？
71.蝦稻共作時，稻田飼養管理有哪些注意事項？
72.蝦稻共作時水稻栽培有哪些要求？
73.蝦稻共作稻田應該如何把握捕撈小龍蝦的時機和技巧？
74.蝦稻共作時，如何為稻田補充蝦苗和親蝦？
75.蝦稻共作可供借鋻的成功案例有哪些？
七、蝦鱉魚稻綜合種養技術
76.蝦鱉魚稻四者為何能在一塊稻田同生長？
77.進行蝦鱉魚稻綜合種養的稻田要做哪些改造？
78.蝦鱉魚稻綜合種養，怎樣進行水稻的栽培和管理？
79.蝦、鱉、魚如何進行投放？
80.蝦鱉魚稻綜合種養，如何把投喂餌料和防治水稻蟲害結合在一起？
81.蝦鱉魚稻綜合種養如何進行日常管理？
82.蝦鱉魚稻綜合種養稻田，如何估算養殖效益？
八、蝦蟹魚稻綜合種養技術
……
九、蝦鱉鱔稻綜合種養技術
十、蝦鰍稻綜合種養技術
十一、小龍蝦池塘生態養殖
十二、小龍蝦湖泊、草蕩飼養
十三、蓮藕池養小龍蝦
十四、茭白田養殖小龍蝦
十五、小龍蝦的其他養殖方式
十六、小龍蝦的飼料與營養
十七、小龍蝦的捕撈運輸與品質改良
十八、小龍蝦病害防治
附錄
參考文獻
內容簡介
《高效養小龍蝦你問我答》由湖北生物科技職業學院和武漢金維康生物科技有限公司的水產專家鄒葉茂、張崇秀、方志剛精心編寫。作者采用你問我答的方式，直接解答小龍蝦養殖實踐中的問題和難題，內容涵蓋小龍蝦的養殖價值和生物學特性，小龍蝦的人工繁殖、苗種培育，小龍蝦池塘養殖技術，小龍蝦稻田綜合養殖技術，小龍蝦營養與飼料，小龍蝦捕撈與運輸，小龍蝦病害防治等。通過大量小龍蝦養殖模式介紹與成功經驗分享，全面展示了小龍蝦養殖的無窮魅力和廣闊前景。本書內容主要來自作者的手資料，與生產實踐結合緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，一干就成，真正發揮科技對產業的引領和指導作用。
本書構思新穎，圖文並茂，文字簡練，通俗易懂，可操作性強，反映了當前我國小龍蝦養殖的近期新成果，集科學性、實用性、優選性和趣味性於一體，是一本操作性很強的農業大眾科技讀物，可作為新型農民創業和行業技能培訓的教材，也可供廣大小龍蝦養......
小龍蝦以其獨特的風味和豐富的營養征服了廣大的消費者，成為眾所周知的佳肴美饌。小龍蝦已由過去的“小水產”發展成為當今特色優勢產業。楚江紅、宜城大蝦、盱眙小龍蝦等著名品牌享譽海內外。小龍蝦不僅在國內市場供不應求，而且是我國漁業出口創彙的重要水產品。 小龍蝦多樣性的生態養殖模式，巧妙地利用各種養殖對像不同的生活水層和餌料的差異性，使有限的資源得到循環利用，是傳統養殖理論和實踐的傳承與創新。池塘分季輪養，以及蝦稻共生、蝦稻連作、蝦蟹鱉鰍稻等綜合種養技術使種植和養殖無縫對接，實現了“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏、綠色發展”，稻田變成了“金土地”，池塘變成了“聚寶盆”，極大地調動了廣大農民朋友愛農種糧的積極性，他們不僅可以依靠土地實現致富奔小康的夢想，還能為保障國家糧食安全貢獻力量，成功解決了農民“要錢”、國家“要糧”的超級難題。 廣大農民朋友期待已久的《高效養小龍蝦你問我答》終於和大......
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