中國農產品加工業年鋻（2010）
作 者: 科學技術部農村科技司 著作 科學技術部農村科技司 等 編者
定 價: 240
出?版?社: 中國農業出版社
出版日期: 2011年08月01日
頁 數: 445
裝 幀: 精裝
ISBN: 9787109159433
●編輯出版說明
●部分 專題論述
●以加快轉變經濟發展方式為主線 推動鄉鎮企業和農產品加工業科學發展
●提高認識 依法履責 扎實做好食品安全風險監測工作
●積極開展肉菜流通追溯體繫建設 努力提高質量安全和供應保障水平
●加強和改善糧食宏觀調控 切實保障國家糧食安全
●深入落實科學發展觀 開創食品安全監管和消費維權新局面
●大力推進農產品現代流通綜合試點 加快完善農產品現代流通體繫
●抓住機遇 迎接挑戰 推動我國農產品加工業持續健康發展
●強化措施 保質保量 完成食品安全風險監測任務
●落實生豬屠宰規劃綱要 促進生豬屠宰行業健康發展
●加大結構調整力度 推進繭絲綢產業升級
●依靠科技進步 推進紡織工業健康發展
●齊心協力 扎實工作 推動綠色食品和有機食品持續健康發展
●明確目標 強化措施 推進無公害農產品及地理標志科學發展
●實踐科學發展觀 推動食品工業持續穩定發展
●轉變發展模式 提升行業整體素質
●著力轉變發展方式 完善綠色生態飼料工業體繫
●中國肉類工業發展概況
●全國水產品進出口貿易情況......
內容簡介
《中國農產品加工業年鋻(2010)》較繫統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況；有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述；本領域內相關行業的發展綜述；簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品；登載了農產品加工業的靠前外統計資料；記載了相關的國家標準、行業標準、以及本行業的大事記。《中國農產品加工業年鋻(2010)》資料新穎、準確、科學、翔實，內容豐富，可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研教學單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。
