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內容簡介
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奶牛標準化生產屬於一個繫統工程,包括奶牛生產產業鏈的很多環節,這些環節環環相扣;奶牛標準化生產又包括不同層次,一個層次下面又分為很多具體的層次。隻有把握住每個環節並抓住各個層次的每個細節,纔能使奶牛生產真正達到標準化。標準化生產可以保證奶牛生產產業鏈的各個環節、各個細節有據可依,避免奶牛生產中問題頻發,顧此失彼。
本書以綠色乳品生產為目標,以綠色產品生產標準為依據,以初中畢業文化程度的初中級養殖者為主要讀者對像,從奶牛生產產業鏈的角度對奶牛生產的主要環節的標準化問題進’行論述。
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