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  • 蘑菇草菇安全生產技術指南 李彩萍 著作 農業基礎科學專業科技 新
    該商品所屬分類:農業/林業 -> 農業
    【市場價】
    99-144
    【優惠價】
    62-90
    【作者】 李彩萍 
    【出版社】中國農業出版社 
    【ISBN】9787109160569
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    ISBN編號:9787109160569
    書名:蘑菇草菇安全生產技術指南 蘑菇草菇安全生產技術指南
    作者:李彩萍

    代碼:15
    開本:32開
    是否是套裝:否

    出版社名稱:中國農業出版社

        
        
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    蘑菇草菇安全生產技術指南

    作  者: 李彩萍 著作
    size="731x8"
    定  價: 15
    size="731x8"
    出?版?社: 中國農業出版社
    size="731x8"
    出版日期: 2012年01月01日
    size="731x8"
    頁  數: 202
    size="731x8"
    裝  幀: 平裝
    size="731x8"
    ISBN: 9787109160569
    size="731x8"
    目錄
    ●前言
    ●章  蘑菇、草菇安全生產概述
    ●  節  蘑菇、草菇安全生產技術構成體繫
    ●    一、產地環境
    ●    二、生產技術規程
    ●    三、產品標準
    ●  第二節  蘑菇、草菇安全生產需要的基本條件
    ●    一、菌種生產所需條件
    ●    二、出菇生產所需條件
    ●  第三節  產品加工需要的基本條件
    ●    一、環境條件
    ●    二、設施條件
    ●    三、設備條件
    ●    四、包裝條件
    ●    五、貯存條件
    ●    六、運輸條件
    ●    七、管理制度
    ●第二章  蘑菇安全生產技術
    ●  節  生長發育條件
    ●    一、營養條件......
    內容虛線

    內容簡介

    size="789x11"

        本書對蘑菇、草菇安全生產技術構成體繫,安全生產和產品加工需要的基本條件,各個生產環節的關鍵技術等進行了闡述。內容包括蘑菇、草菇安全生產產地環境要求,生產場地與設施建設,栽培基質選擇與配比,出菇栽培管理以及保鮮、加工、包裝、運輸、貯藏等全過程的安全規範技術。適於從事食用菌管理、生產、加工及營銷等相關人員參考。

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