●叢書序
●前言
●部分加州鱸
●章加州鱸養殖概述和市場前景
●節加州鱸養殖生產發展歷程
●第二節加州鱸養殖現狀和市場前景
●一、我國加州鱸養殖產業現狀
●二、存在的主要問題
●三、產業發展方向
●第二章加州鱸生物學特性
●節加州鱸的形態與分布
●一、加州鱸的形態結構
●二、加州鱸的自然分布
●第二節加州鱸生物學特征
●一、年齡與生長
●二、食性
●三、生活習性
●四、繁殖
●第三章加州鱸高效生態養殖技術
●節苗種繁殖技術......