內容簡介
根據農業部關於《生產經營型職業農民培訓規範》的要求,為了更好地貫徹落實中央有關文件精神，加大新型生產經營型職業農民培養工作力度，特組織專業技術人員編寫本教材。本教材重點力求反映蔬菜規劃化生產經營的繫統性、科學性和實用性。分為9個模塊，包括蔬菜產業發展與蔬菜規模化生產經營、蔬菜規模化生產的流通渠道和營銷方式、蔬菜規模化生產的生態環境、制訂蔬菜規模化生產計劃、蔬菜穴盤工廠化育苗、蔬菜規模化生產栽培技術、蔬菜病蟲害防治、蔬菜規模化生產采後處理技術、蔬菜產業政策法規與經營管理，每個模塊介紹了學習目標、基本知識，並附有思考題。通過學習使培訓學員能夠適應現代農業發展要求，具備現代農民綜合素質，具有現代蔬菜產業高產、優質、高效、安全生產經營技能，能夠從事現代設施蔬菜產業專業化、標準化、規模化和集約化生產經營。教材語言精練，通俗易懂，重點面向從事蔬菜產業生產經營的專業大戶、家庭農場主和農民合作社骨干，以及......
