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內容簡介
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為了更好地促進養豬生產問題的解決,進一步普及現代養豬科學技術,提高科技在養豬業中的貢獻率,編著者編寫了《現代養豬實用百科全書》。本書著重在遺傳育種、飼料營養、飼養管理、繁殖技術、豬的屠宰和肉品加工、豬舍建築及設備、豬場環境衛生、規模化豬場管理工藝、豬疫病防治等方面進行了論述。所述內容力求理論聯繫實際,強調實用性和可操作性,對生產有較強的指導性,特別適用於中初級養豬生產人員閱讀。
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