內容簡介
本書主要介紹奶牛標準化規模養殖全過程的關鍵技術和要點,包括奶牛場選址於設計、環境衛生與生物安全、奶牛的品種與繁殖技術、飼料與日糧配制、奶牛的飼養管理技術規程、奶牛常見疾病的診斷與防治、奶牛場經營管理與乳品加工等內容,通過簡練、易懂、富有趣味性的文字,精選簡潔、真實的圖片近800幅,以彩色圖譜的形式,直觀表現標準化規模養殖流程,可操作性強,一學就會,給奶牛養殖場及相關技術人員提供簡單、實用的技術參考。也可作為扶貧攻堅項目輔助資料。
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