●章核桃優質栽培概述節核桃的價值第二節核桃優良品種第三節核桃樹的生長發育特性第四節對環境條件的要求第二章核桃建園技術節嫁接苗建園第二節實生苗建園第三節坐地苗建園第四節大樹改接建園第三章核桃育苗節核桃實生苗的培育第二節核桃苗圃地嫁接第三節苗木出圃第四章核桃高效栽培技術節間作第二節幼樹防寒第三節地面覆蓋第四節低產樹的改造第五節密植豐產園的管理第五章土肥水管理技術節土壤管理第二節施肥技術第三節灌水與排水第六章花果管理技術節人工授粉第二節疏雄疏果第三節保花保果第四節果實采收及處理第五節高接換優)第七章核桃整形修剪技術節修剪的意義第二節修剪方法和修剪反應第三節常見樹形及培養方法第四節不同發育時期的修剪第五節特殊樹的修剪第八章主要病蟲害防治節防治原則第二節綜合防治第三節主要病害防治第四節主要蟲害防治第九章果實采收及采後處理節釆收適宜時期第二節脫青皮及堅果干燥處理第三節鮮食核桃冷藏及堅果貯藏第四節堅果及果仁分級和包裝主要參考文獻
內容簡介
本書側重科技知識,兼顧針對性、實用性和可操作性,旨在為廣大基層科技人員和農民提供通俗易懂、便於學習和掌握的科技知識。本書內容包括核桃優質栽培的概述、核桃建園技術、核桃育苗、核桃高效栽培技術、土肥水管理技術、花果管理技術、核桃整形修剪技術、主要病蟲害防治、果實采收及采後處理等。
章核桃優質栽培概述節核桃的價值核桃位居世界有名四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之首,也是我國重要的經濟林樹種之一。因其經濟、生態和社會效益顯著,使之成為栽培遍布世界六大洲的廣域經濟樹種。核桃是西漢時由張騫自西域帶回,後自北向南傳遍全國,至今已有2 000多年的栽培歷史。在悠久的栽培歷史中,曾形成了許多優良的核桃品種,如山東的綿核桃、山西的汾陽核桃、河北的石門核桃都曾享譽靠前外市場。核桃因其適應性強,我國南、北方20多個省份均有栽植。核桃具有較高的經濟價值,除了核桃仁有食用價值外,其樹干、根、枝、葉、青皮都有一定的利用價值,故核桃又有營養果品和醫療果品之稱。一、核桃樹的用途核桃樹樹體高大,枝干挺立,樹冠枝葉繁茂,多呈半圓形,具有較強的攔截煙塵、吸收二氧化碳和淨化空氣的能力,在立地條件好的地方用作行道樹或觀賞樹種。核桃樹木材色澤淡雅,花紋美麗,......
前言核桃在我國分布極為廣泛,因其適應性強,南、北方20多個省(自治區、直轄市)均有栽植。在長期栽培和人為選擇過程中,形成了很多優良品種和類型。由於核桃具有果材兼用,種仁富含脂肪、蛋白質以及多種維生素素等,既可滋補健身,又有防病治病效果,故核桃又有營養果品和醫療果品之稱。隨著人們對核桃的營養保健價值和醫療功效認識的深化,核桃食品種類日益增多,對核桃的需求量不斷上升。展望核桃產銷形勢,前景廣闊。核桃栽培面積不斷擴大,但不同果園產量差距很大,為此,加強對現有核桃樹的管理,推廣綜合配套增產技術及采用新技術顯得非常重要。本書側重科技知識,兼顧針對性、實用性和可操作性,旨在為廣大基層科技人員和農民提供通俗易懂、便於學習和掌握的技術。本書內容包括核桃優質栽培的概述、核桃建園技術、核桃育苗、核桃高效栽培技術、土肥水管理技術、花果管理技術、核桃整形修剪技術、主要病蟲害防治、果實采收及采後處理等。因寫......
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