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產品名稱:山西小麥品質形成與調控 是否是套裝:否 書名:山西小麥品質形成與調控 山西小麥品質形成與調控 代碼:26 出版社名稱:中國農業科學技術出版社 出版時間:2012年6月 作者:賀立恆 開本:32開 ISBN編號:9787511609212
" 山西小麥品質形成與調控 作 者:賀立恆 著作 定 價:26 出 版 社:中國農業科學技術出版社 頁 數:169 裝 幀:平裝 ISBN:9787511609212 ●第一章優質專用小麥發展概述 ●第一節國內外小麥品質區劃現狀 ●第二節我國優質專用小麥發展概況 ●第三節我國發展優質專用小麥面臨的挑戰 ●第四節我國優質專用小麥發展途徑探索 ●第五節山西發展優質專用小麥的優勢 ●第二章優質小麥概念與專用小麥品質標準 ●第一節 優質小麥的概念 ●第二節 衡量小麥品質的關鍵指標 ●第三節 小麥主要品質指標間的關繫 ●第四節 小麥加工品質及檢測技術 ●第五節 專用小麥品質指標和要求 ●第三章優質小麥品質形成分析 ●第一節小麥品質的形成機理分析概述 ●第二節礦質營養與小麥品質形成的研究 ●第三節生態環境與小麥品質形成的關繫 ●第四章山西省小麥品質分析研究 ●第一節山西省小麥品質差異的研究 ●第二節主要生態因子對山西省小麥品質的影響 ●第三節山西省不同生態區小麥品質的差異...... 內容簡介 內容為空待完善 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB126z8dP3z9KJjy0FmXXXiwXXa_!!0-item_pic.jpg)
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