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內容簡介
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近些年,轉基因食品的安全性一直是社會的熱點問題,得到了全社會極高地關注度。但有關轉基因的科普圖書,在市面是一直不多。為了增強普通民眾對轉基因的正確認識,農業部轉基因生物安全辦公室特聘請該領域的專家編寫了本書。本書以圖文並茂的形式,生動有趣地介紹了農業轉基因與食品安全知識,並給予在民間流傳了一些謠言給予了正面的答疑解析。
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