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內容簡介
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孟鼕霞主編的這本書以“無公害雞蛋安全生產技術”為主題,集成了近年來靠前外同類研究的近期新實用性成果,分別從無公害雞蛋質量標準、無公害雞蛋安全生產的環境要求、飼料加工技術、飼養管理技術、獸醫防疫技術、疾病防治技術、雞蛋污染控制技術等方面進行了繫統地闡述。《無公害雞蛋安全生產技術》技術實用,內容豐富全面,使用方便,可作為生產操作過程的技術參考工具書。
《無公害雞蛋安全生產技術》適合廣大雞場工作人員、蛋雞養殖戶、畜牧獸醫工作者及相關院校師生閱讀參考。