內容簡介
本繫列書從我國目前的養殖生產實際出發,針對制約我國養殖生產水平、健康與食品安全等關鍵問題,選題內容擬采取圖片加文字說明的方法,對畜牧場良好的設施規劃與建設、品種選擇、繁殖技術及營養繁殖的因素、精準的日糧配制技術、優選的飼養管理技術規範、糞污處理、疾病防治、畜禽主要產品及初加工和養殖場經營管理等方面進行了較詳細而直觀的介紹。做到文字簡練,圖文並茂,通俗易懂,科學實用,是立志養殖致富者一本較好的自學教科書與工具書。
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