內容簡介
本書彙集了產地環境技術條件、農藥使用準則、肥料使用準則、包裝通用準則、貯藏運輸準則以及白菜類蔬菜、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、蔥蒜類蔬菜的綠色食品標準和大白菜、黃瓜、番茄、洋蔥、西瓜5種主要蔬菜種植品種生產操作規程。
煙臺市農業技術推廣中心編著的《綠色食品生產操作規程簡易讀本(蔬菜)》以推廣綠色食品可操作技術為宗旨，主要闡述了綠色食品產地環境技術條件、農業投入品使用準則、蔬菜種植的茬口安排、品種選擇、田間管理、病蟲害防治以及采收包裝貯運等內容。語言文字簡練，內容通俗易懂，形式便於推廣。可供綠色食品生產基地和企業的員工閱讀，同時可供農業技術推廣人員和廣大菜農參考。
