內容簡介
張瓊、周廣芳編著的《棗高效栽培/高效種植致富直通車》在總結目前棗樹栽培現狀和存在問題的基礎上,介紹了棗樹生長發育規律、棗的良種選擇、標準化建園、高效土肥水管理,以及整形修剪、花果管理、病蟲害防治、設施栽培技術和棗果的采收、儲藏與加工等內容,輔以“提示…‘注意”等小欄目,內容豐富、通俗易懂。另外,本書著重增添了近十年裡針對各產區主栽品種選育出的可替代新品種介紹、棗樹設施栽培的建設和管理技術及栽培實例,以幫助種植戶掌握棗樹生產中省工、高效、提質栽培的相關技術方法,達到棗高效生產的目的。
本書可供廣大棗樹種植者、相關技術人員使用,也可供農林院校相關專業的師生參考。
棗原產於我國,其產量和栽培面積占世界的99%以上,目前全國棗栽培面積達200萬公頃,產量589萬噸,是我國重要的干果樹種。棗營養豐富,具有很高的藥用保健價值,既可鮮食、制干,又可深加工。隨著人們生活水平和保健意識的增強,棗產品越來越受到人們的喜愛,人們對產品質量的要求也越來越高,但目前棗樹栽培中存在品種老化、結構不合理、管理粗放、病蟲害猖獗等問題,嚴重制約了棗產業的發展。因此,省工、高效、安全的栽培技術對棗產業健康可持續發展具有十分重要的意義。本書就為適應這一發展要求而編寫。
本書共計十章,第一、二章為基礎篇,主要介紹棗樹栽培現狀、存在問題和棗樹生長發育規律;第三至十章為技術篇,主要介紹棗的良種選擇、標準化建園、高效土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、設施栽培和棗果的采收、儲藏與加工。其中第三章在介紹棗的傳統主栽品種的基礎上,......
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