貴州從江侗鄉稻-魚-鴨繫統
作 者:張丹,閔慶文 主編;閔慶文,邵建成 叢書主編 著作
定 價:39
出 版 社:中國農業出版社
出版日期:2015年10月01日
頁 數:151
裝 幀:平裝
ISBN:9787109195639
內容簡介
農業文化遺產是勞動人民長期生產活動的創造和生存智慧的結晶,是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺產,蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值,對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。
《*國重要農業文化遺產繫列讀本》以圖文並茂的形式,力求科學性與通俗性相統一,繫統闡述重要農業文化遺產的起源與演變、生態與文化特征,分析其歷史與現實價值和保護與利用現狀,提出可持續保護與管理對策,以進一步提升遺產地人民的文化自覺性與自豪感,提高全社會保護農業文化遺產的意識。
本冊為《貴州從江侗鄉稻-魚-鴨繫統》,由張丹、閔慶文主編。
●引言
●一 獨特豐富的生物景觀
●(一)稻-魚-鴨繫統的內建――繫統中的生物多樣性
●(二)稻-魚-鴨繫統的外援――森林生態繫統中的生物多樣性
●二 天人合一的生態智慧
●(一)稻-魚-鴨繫統――不僅僅是一種生計方式
●(二)稻-魚-鴨繫統的背後――侗族人的生存智慧
●(三)稻-魚-鴨繫統的反哺――侗族人的美好生活
●三 和諧共生的生態機制
●(一)稻-魚-鴨繫統內的生態作用機制
●(二)稻-魚-鴨繫統與魚塘繫統的共生機制
●(三)稻-魚-鴨繫統與森林繫統的共生機制
●四 嚴謹縝密的技術體繫
●(一)由相克到相生――稻-魚-鴨共生的秘密
●(二)代代相傳的財富――糯稻的留種與收獲
●(三)稻-魚-鴨繫統的關鍵――魚花的繁殖技藝
●(四)一物降一物――病蟲的生物防治技術
●(五)就地取材循環利用――有機肥料
●(六)從相容到相生――人工育林技術
●(七)傳女不傳男――織染工藝......