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內容簡介
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黃粉蟲,屬昆蟲綱、鞘翅目、擬步甲科、粉甲屬的一個物種,俗稱面包蟲,原為一種廣布於世界各地的倉儲害蟲。目前由於倉儲條件的改善及管理水平的提高,自然野生的資源已不多見,偶爾可見於養雞場的禽料加工場和鴿子飼養場所,與黑粉蟲混合發生。因其蛋白營養成分高居各類活體動物蛋白飼料之首,通過長期的人工馴化飼養可以高密度集約化繁育飼養,黃粉蟲被譽為“蛋白質飼料寶庫”,具有極大的開發價值。
本書內容包括:黃粉蟲的飼養歷史、靠前外開發利用概況、形態特征與生物學特性、工廠化規模生產技術、營養價值及其綜合利用技術,並討論了今後開發應用的領域和方向等。適用於有關大專院校動物、昆蟲、畜牧、資源等專業教師學生、特種經濟動物專業的科技與養殖生產人員閱讀。