產品名稱：姬菇規範化栽培致富.江西... 是否是套裝：否 書名：姬菇規範化栽培致富.江西省杭州市羅針鎮 姬菇規範化栽培致富.江西省杭州市羅針鎮 代碼：11 出版社名稱：金盾出版社 出版時間：2010年8月 作者：方金山 開本：32開 ISBN編號：9787508264011
" 姬菇規範化栽培致富.江西省杭州市羅針鎮 作 者:方金山 等 著作  定 價:11 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2010年08月01日 裝 幀:平裝 ISBN:9787508264011  ●一、 姬菇規範化栽培致富一方的帶頭人
●(一) 自強不息，汗灑創業艱辛路
●1 高考落第，斷指心酸
●2 求富無術，種菇失敗
●3 拜師學藝，初獲收益
●(二) 勇立潮頭，開拓姬菇致富經
●1 牢結菌緣，深入探索
●2 引進技術，改革創新
●3 開拓市場，樹立品牌
●4 事業成就，支撐有人
●(三) 傳播科技，滿腔真情獻老區
●1 富不忘本，經傳老區
●2 樂於奉獻，情暖華夏
●3 標新立異，不斷攀登
●二、 姬菇規範化栽培理念與實質
●(一) 理念與內涵
●(二) 總體目標
●(三) 體繫格局
●(四) 生產效益
●(五) 姬菇產業狀況與入市條件......  內容簡介  本書繫新農村建設致富典型示範叢書之一。內容包括：姬菇規範化栽培的理念與實質、基礎知識與條件、生產工藝、管理、新技術、病蟲害防治技術、產品采收與加工技術、產品質量標準、姬菇菌渣二次利用等10個部分。典型突出，內容新穎，技術**，針對性與可操作性強，適合於從事食用菌產業的廣大農民和農業科技人員閱讀，對農林院校相關專業師生和科研人員有參考價值，亦可作為農業職業技能培訓教材。  在抓好姬菇種植的基礎上，他不斷摸索金針菇、草菇、茶樹菇、杏鮑菇等新品種的種植技術。1990年，他初試生產的金針菇菌絲始初長勢良好，但在發菌期卻大量被雜菌污染，*終失敗。經過無數次失敗的方金山沒有氣餒，而是認真查找原因，反復試種，也正是憑著這種鍥而不舍的精神，在此後的幾年時間裡，他繫統地掌握了金針菇、茶樹菇、杏鮑菇、茶薪菇、雞腿蘑等20多個新品種的種植技術。尤其是自2003年開始，他還與東華理工大學、江西省農業科學院聯姻，研究開發了虎奶菇這一具有藥用價值的新品種。
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