內容簡介
王闖、姜河主編的《蘋果生產與經營管理(新型職業農民培育繫列教材)》以技能培養為主,拓寬知識面,增加信息量,很少涉及偏深偏難又不實用的內容,緊跟政策導向與科學技術的發展步伐。本書共8章,包括蘋果生產概述、蘋果生物學特性、蘋果優良品種、優質苗木培養技術、蘋果花果管理技術、現代果園建立、主要病蟲害防治、蘋果果實采收及貯藏技術等。
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