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內容簡介
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《肉牛標準化生產技術參數手冊》(作者宋恩亮、李俊雅)是養殖場管理技術參數叢書的一個分冊,內容主要包括:肉牛育種與繁殖技術參數,肉牛營養需要技術參數,肉牛場建築與環境參數,肉牛胴體品質評價技術參數,肉牛場生物安全參數,肉牛場經營管理參數,飼料供應與加工參數等。《肉牛標準化生產技術參數手冊》提煉出肉牛養殖場關鍵技術,內容全面,技術實用,可作為肉牛養殖場管理和技術人員工具書,也適合農業院校相關專業師生閱讀參考。
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