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內容簡介
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農作物種質資源是農業可持續發展不可替代的戰略性儲備資源,是選育農作物新品種不可或缺的基礎材料,同時具有**重要的生態功能價值。我們在繫統調查臺州地方蔬菜種質資源存在現狀的基礎上,整理出地方蔬菜品種的特征特性、栽培技術以及綜合評價,編寫了本書。本書共收集地方品種109個,圖片137幅。在體例上品種按根菜類、白菜類、甘藍類等十一大類進行歸類表述。本書對臺州市的農業科研、教育與農業知識的普及具有一定的參考價值。
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