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內容簡介
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任長忠、趙鋼主編的《*國荞麥學(精)》涵蓋荞麥生物學、資源育種、遺傳生理、生產栽培、作物營養與施肥、植物保護、品質加工等諸多領域,內容豐富、資料翔實,全面反映了當代我國荞麥科學的基本特點、基本理論和基本技術。本書十分注重總結我國荞麥發展悠久的歷史經驗,側重分析荞麥的生產實踐,著力體現*國荞麥產業發展中的科技進步。本書對我國荞麥學科進行全面、繫統的介紹。本書的出版對促進我國荞麥科研、教學、生產與產業的發展,以及讓世界了解*國荞麥,使*國荞麥產業躋身世界,有著十分重要的意義。
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