內容簡介
當前大宗淡水魚類養殖產業存在著資源環境利用方式比較粗放、病害問題日益突出、良種覆蓋率低、產品質量存在安全隱患、養殖基礎設施老化落後、漁用飼料繫數過高、養殖效益下降等問題,制約了產業的健康和可持續發展。為構建和完善現代大宗淡水魚類產業技術體繫,強化科研與生產實踐的銜接,並充分利用現代農業技術體繫為新漁村建設、漁業生產發展和漁民養殖致富奔小康服務,組織有關方面的專家編寫了本書。本書將以國家大宗淡水魚類產業技術體繫為依托,全面繫統反映大宗淡水魚類產業的科技進展和其中的關鍵技術、實用技術,供廣大水產養殖人員、技術推廣人員和相關管理人員參考。