產品名稱：生姜高效生產新技術與新模... 是否是套裝：否 書名：生姜高效生產新技術與新模式 生姜高效生產新技術與新模式 代碼：23 出版社名稱：中國農業科學技術出版社 出版時間：2018.01 作者：史秀娟 ISBN編號：9787511631633
" 生姜高效生產新技術與新模式 作 者:史秀娟 編著  定 價:23.8 出 版 社:中國農業科學技術出版社 出版日期:2018年01月01日 頁 數:127 裝 幀:平裝 ISBN:9787511631633  ●第一章 概述
●第一節 生姜的生產
●第二節 生姜的應用價值與加工產品
●第二章 生姜的生物學特性
●第一節 生姜的植物學特性
●第二節 生姜的生長周期
●第三節 生姜對環境條件的要求
●第三章 生姜品種類型及優良品種
●第一節 生姜品種類型
●第二節 生姜優良品種
●第四章 生姜的栽培模式與技術
●第一節 露地栽培
●第二節 保護地栽培
●第三節 軟化栽培
●第五章 生姜的病蟲草害防治技術
●第一節 病害的發生與防治
●第二節 蟲害的發生與防治
●第三節 雜草的發生與防治
●第六章 生姜脫毒脫菌良種的繁育
●第一節 生姜脫毒組培苗的快繁......  內容簡介  編著者史秀娟在多年從事生姜研究的基礎上，分析相關研究結果和參考相關文獻資料，總結整理了生姜生物學特性、生產、栽培管理、病蟲害防治、良種繁育等方面內容，編寫了《生姜高效生產新技術與新模式》一書。本書適合農業技術推廣人員，廣大生姜生產者和愛好者閱讀。
本書內容主要包括生姜的起源與栽培歷史，生姜的食用、藥用價值，生姜的品種資源，生姜的生物學特性，生姜的栽培模式，生姜的病蟲害防治技術，生姜無菌無毒良種繁育，以及生姜的貯藏等章節。  史秀娟 編著  史秀娟，女，不錯農藝師，民進會員。1973年2月出生於吉林省梅河口市，1996年7月畢業於瀋陽農業大學植物保護專業，現任萊蕪市農業科學研究院微生物工程中心主任，主要從事生姜育種、病蟲害防治、高產栽培技術、脫毒組培研究等工作。參加工作至今，承擔參與各級科研項目40餘項，其中生姜方面項目21項，先後在各級學術刊物上發表論文42篇，出版專著3部。  前言生姜（Zingiber officinale Rosc）為姜科姜屬一年生或多年生草本植物，其地下根莖為人們餐桌上必不可少的調味品和極具藥用價值的保健品，在我國栽培歷史悠久，大部分地區均可種植。生姜是“香料家族”中重要的成員之一，具有辛香濃郁，營養豐富，保健作用強等特點，深受廣大消費者的喜愛。隨著人們對生姜重要價值認知程度的不斷提高，生姜及其加工產品的市場需求不斷增長，生姜的種植面積不斷擴大。但由於在全國範圍內生姜屬於小作物品種，相關種植技術及理論基礎不夠繫統，不利於生姜產業健康快速發展。為此，著者在多年從事生姜研究的基礎上，分析相關研究結果和參考相關文獻資料，總結整理了生姜生物學特性、生產、栽培管理、病蟲害防治、良種繁育等方面內容，編寫了《生姜高效生產新技術與新模式》一書。本書適合農業技術推廣人員，廣大生姜生產者和愛好者閱讀，如若此書能對我國生姜產業的發展有所裨益...... "
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