●緒論1
●1.鵝的經濟價值體現在哪些方面?1
●2.什麼是鵝的健康養殖?2
●3.影響鵝健康養殖的因素有哪些?2
●4.實施鵝健康養殖具有什麼意義?3
●5.我國鵝健康養殖的現狀如何?4
●6.我國養鵝業生產存在哪些問題?4
●7.我國鵝健康養殖的發展前景如何?5
●一、鵝場建設與設備配置6
●(一)場址選擇與鵝舍設計6
●8.鵝場選址的注意事項有哪些?6
●9.如何進行鵝場的合理規劃?7
●10.如何建立科學的鵝場布局?7
●11.鵝舍建築過程中要注意哪些問題?8
●12.鵝健康養殖對鵝場綠化有哪些要求?11
●13.鵝健康養殖對環境質量有哪些要求?12
●14.鵝健康養殖對土壤質量有哪些要求?12
●15.養殖過程中如何實施鵝場的環境控制與監測?12
●(二)生產設備配置13
●16.鵝健康養殖對設備有哪些要求?13......
內容簡介
健康養殖是促進養殖業增長方式轉變的關鍵。當前,我國健康養殖方興未艾,推廣生態健康養殖理念、養殖方式和生產管理技術,全面提升養殖產品質量安全水平,是促進養殖業可持續發展的重要舉措。本書以近期新的肉鵝健康養殖標準為規範,以生產“安全、優質、高效、無公害”肉鵝產品為目標,針對養殖生產中的關鍵環節,全面、繫統地闡述了肉鵝健康養殖技術,主要內容包括:鵝場建設與設備配置、鵝的品種選擇和引種、鵝的營養與飼料配制、鵝繁育技術、鵝的健康養殖關鍵技術、鵝的疾病防治技術、鵝場的經營與管理七個方面。本書內容全面繫統、語言通俗易懂,適合農民群眾日常閱讀參考,可以作為推廣普及肉鵝健康養殖新技術的培訓教材使用,也可作為鵝生產管理者、養鵝技術人員以及基層科技工作者的參考用書使用。