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內容簡介
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辣(甜)椒果實營養價值較高,含有人體所需的各種維生素、糖類、有機酸等,所含維生素c在蔬菜中名列前茅,是人們喜愛的主要蔬菜之一。其果實耐壓、耐貯運,簡單包裝即可長途外運,很好適宜發展大規模的商品蔬 菜生產基地。由於其莖稈直立,腋芽萌發力差,栽培管理相對於其他蔬菜簡 單,一般不需要搭架、綁蔓、打杈等農事操作,省事,省工,投資少,效益高,一般露地栽培畝*產值2 000~3 ,大棚栽培畝產值3 000-5 , 溫室栽培畝產值10 000 — 20 ,尤其適宜新發展的蔬菜產區和遠郊縣大 規模的商品蔬茱基地生產。近些年來辣(^)椒栽培面積迅速擴大,栽培形 式也多樣化,已成為農民脫貧致富的主要種植蔬菜之一......