內容簡介
本書共分12章,繫統地介紹了*國養豬業概況和發展趨勢,規模化飼養與組織化形式的創新、wto與我國養豬業;詳細地敘述了豬的生物學特性與行為學特點,豬的品種即*國地方豬種、國外引進豬種,豬的引種工作、雜交利用;重點地論述了豬的營養與飼料,包括豬的營養需要、常用飼料與營養特性、配合飼料與飼糧配合、飼料加工與質量檢測,豬場建設與設備、種豬的生產、幼豬培育、生長育肥豬的飼養管理、規模化養豬與農戶傳統養豬、生態養豬、豬病防治、養豬場經營管理等。同時,結合我國養豬業發展特點與從事養豬業飼養工作者的多樣性,編寫時既注意內容的科學性、全面性、繫統性,又考慮到當前養豬飼養方式和繁殖體繫的需要,為求做到理論聯繫實際、內容簡練、重點突出、實用性強。本書可作為大、中專及廣大農村函授學員的專業教材,亦可供養豬人員、技術人員和經營人員參考。