李連任主編的這本《一本書讀懂安全養豬》是“
一本書讀懂安全養殖繫列”中的一冊。
全書從我國生豬生產的實際出發，按照國家對農
產品安全生產的要求，以實用技術為立足點，滿足生
產一線技術人員的需要為根本目的進行闡述。具體內
容分為：豬的品種安全保障、豬飼料的安全配制與使
用、生物安全制度、豬的安全飼養管理技術、藥物使
用與獸醫安全保障等。
本書內容豐富、材料翔實、數據準確、具有較強
的實用性，適合廣大養殖專業戶、中小型養殖場的技
術及管理人員、高等學校相關專業的師生閱讀參考。

第一章 豬的品種安全保障
第一節 豬的常見品種
一、國產生豬品種
二、安全引進生豬品種
第二節 豬的選種與選配技術
一、豬的選種
二、豬場安全引種
三、豬的選配
四、雜交優勢的安全利用
五、豬群品種結構的不斷優化
第三節 豬的人工授精技術
一、采精室的條件
二、采精**
三、采精
四、精液的質量評估
五、精液的稀釋與保存
六、輸精
七、人工授精注意事項
八、人工授精的一些錯誤認識
第二章 豬飼料的安全配制與使用
第一節 飼料的營養物質與常用飼料
一、豬必需的營養物質
二、豬的常用飼料
第二節 豬飼料常用的加工調制方法
一、粉碎
二、壓片
三、膨化處理
四、微爆化處理
五、制粒
第三節 飼料配方的設計
一、飼料配方的設計原則
二、配方設計中應注意的問題
三、豬飼料的配合方法
四、生豬飼料配方技術的*新進展
第四節 豬飼料的正確選擇
一、配合飼料的種類
二、全價配合飼料的選擇使用
三、濃縮料的選擇和使用
四、預混料的選擇使用
第三章 生物安全制度
第一節 豬舍建築與設備
一、養豬場規劃設計
二、豬舍建築要求
三、養豬設備
第二節 養豬場的衛生管理
一、完善養豬場隔離衛生設施
二、加強養豬場衛生管理
第三節 豬場糞尿對生態環境的污染與治理
一、豬場的排污量
二、豬場排洩物中的主要成分
三、豬場排洩物的主要危害
四、解決豬場污染的主要途徑
五、豬糞尿的綜合利用技術
第四節 養豬場消毒制度
一、養豬場常用消毒藥
二、消毒的種類與方法
三、消毒的實施
第五節 養豬場免疫接種制度
一、養豬場常用疫苗
二、養豬場常用免疫程序
第四章 豬的安全飼養管理技術
第一節 豬的生物學與行為學特性
一、豬的生物學特性
二、豬的行為學特性
第二節 種公豬的安全飼養管理
一、種公豬的生理特點
二、種公豬的營養需求
三、種公豬飼糧配方的設計原則
四、飼養方式
五、安全飼喂
六、種公豬的安全管理
七、公豬的利用
八、公豬安全**
第三節 母豬的安全飼養管理
一、母豬的一般生理特點
二、後備母豬的安全飼養和管理
三、空懷母豬的安全飼養管理
四、妊娠母豬的安全飼養管理
五、哺乳母豬的安全飼養管理
第四節 哺乳仔豬的安全飼養管理
一、哺乳仔豬的生理特點
二、哺乳仔豬的安全飼養和管理流程
第五節 生長育肥豬的安全飼養管理
一、生長育肥豬的生理特點
二、生長育肥豬的營養需要
三、生長育肥豬的安全飼養措施
四、生長育肥豬的安全管理措施
五、生長育肥豬的環境安全控制
六、生長育肥豬的免疫與保健
七、安全豬肉生產中的養殖控制及綠色飼料添加劑
第五章 藥物使用與獸醫安全保障
第一節 規範使用各種獸藥
一、建立藥物管理制度
二、按照規定要求用藥
三、不用禁用藥物
四、嚴格執行休藥期
五、注意配伍禁忌
六、正確使用藥物
第二節 常用診斷與治療技術
一、常用診斷方法
二、常用給藥方法
第三節 常見普通病防制
一、胃腸炎
二、感冒
三、濕疹
四、產後癱瘓
五、難產
六、產褥熱
七、子宮內膜炎
八、中毒病
第四節 常見傳染病防制
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、傳染性胃腸炎
四、豬繁殖與呼吸綜合征
五、圓環病毒病
六、豬肺疫
七、豬痢疾
八、鏈球菌病
九、氣喘病
十、副豬嗜血杆菌病
第五節 常見寄生蟲病防制
一、蛔蟲病
二、肺絲蟲病
三、弓形體病
四、疥螨病
五、豬附紅細胞體病
附錄 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄
參考文獻