為推行無公害化畜牧業生產，提供安全的畜產品，保護人類健康，**大力推廣了水產健康養殖成熟完善的技術，並逐步將該技術延伸到生豬養殖和家禽養殖領域，健康養殖的內容涵蓋了健康的種苗、健康的營養、健康的環境、健康的管理、健康的產品。
為盡快推動我國鴨業健康養殖，在得到山東省科技發展計劃項目“肉種鴨旱養高效配套技術的研究與應用”(2009 GGl0009065)的資助下，組織了部分科研單位科技人員和養鴨企業技術人員編寫了《鴨健康養殖技術》。
《鴨健康養殖技術》由王生雨、張風祥主編，供讀者學習使用。

第一章 我國鴨業生產狀況及趨勢分析
第一節 我國鴨業生產狀況
第二節 2012年我國鴨業趨勢分析
第二章 鴨健康養殖投資效益分析
第一節 商品鴨健康養殖投資效益分析
第二節 種鴨健康養殖投資效益分析
第三章 鴨健康養殖的品種與引種
第一節 鴨健康養殖的我國地方品種
第二節 鴨健康養殖的主要引進品種
第四章 鴨健康養殖的營養需要和飼養標準
第一節 鴨健康養殖的營養需要
第二節 鴨健康養殖的飼養標準
第五章 鴨健康養殖的環境控制
第一節 鴨健康養殖的溫度及其控制
第二節 鴨健康養殖鴨舍的濕度及其控制
第三節 鴨健康養殖鴨舍內有害氣體及影響
第四節 鴨健康養殖鴨舍其他環境條件的改善與控制
第六章 健康養殖肉種鴨飼養管理
第一節 健康養殖肉種鴨育雛期的飼養管理
第二節 健康養殖肉種鴨育成期的飼養管理
第三節 健康養殖肉種鴨產蛋期的飼養管理
第四節 健康養殖肉種鴨強制換羽技術
第七章 健康養殖商品肉鴨的飼養管理
第一節 健康養殖商品肉鴨育雛期的飼養管理
第二節 健康養殖商品肉鴨育肥期的管理
第八章 健康養殖蛋用鴨飼養管理
第一節 健康養殖蛋用鴨育雛期的飼養管理
第二節 健康養殖蛋用鴨育成期的飼養管理
第三節 健康養殖蛋鴨產蛋期的飼養管理
第九章 健康養殖鴨場合建築與設計
第一節 健康養殖鴨場場址的選擇
第二節 健康養殖鴨場區劃布局和建築設計
第十章 健康養殖鴨的疾病
第一節 健康養殖鴨疫病發生及流行規律
第二節 健康養殖鴨場生物安全控制措施
第三節 健康養殖鴨的病毒病
第四節 健康養殖鴨的細菌病
第五節 健康養殖鴨的寄生蟲病
第六節 健康養殖鴨的營養代謝病
第七節 健康養殖鴨的其他常見病
第八節 健康養殖鴨常見疾病的鋻別診斷
第九節 健康養殖鴨的抗體檢測與藥敏試驗
參考文獻