彭釗、陳義、王世英主編的這本《小麥高產栽培
新技術》是新型職業農民科技培訓教材。教材共分四
章，內容包括小麥的類型、品質、生長發育及其產量
的形成，小麥精準量化管理技術，小麥高產優質高效
栽培技術，病蟲草害綜合防治等。

第一章 概述
第一節 小麥的類型及品質
一、小麥在糧食生產中的地位
二、世界小麥生產概況和發展趨勢
三、我國小麥生產與科研概況
四、小麥的分類和起源
五、小麥品質
六、我國小麥的分區
第二節 小麥生長發育
一、小麥的器官生長
二、小麥分蘗的生長
三、小麥的生育特點
四、小麥生長發育對環境的要求
第三節 小麥產量的形成
一、小麥產量的構成因素
二、不同生產條件和產量水平下的增產途徑
三、小麥群體的物質生產與分配
第二章 小麥精準量化管理技術
第一節 精細整地
第二節 合理密度
一、合理密度的增產原因
二、合理密度的主要內容
第三節 精準施肥
一、小麥的營養特點及需肥規律
二、播前施肥技術
第四節 適期播種
一、播前準備
二、確定適宜播種期
三、確定適宜播種量
四、提高播種質量
第五節 鼕前量化管理
一、鼕前及鼕季小麥生長發育特點
二、鼕前及鼕季麥田管理的主攻方向和調控目標
三、鼕前及鼕季麥田科學管理措施
第六節 春季量化管理
一、春季小麥生長發育特點
二、春季麥田管理的主攻方向和調控目標
三、春季苗情劃分標準
四、春季麥田科學管理措施
第七節 後期量化管理
一、後期小麥生長發育特點
二、後期麥田管理的主攻方向及調控目標
三、後期麥田科學管理措施
第八節 適時收獲
一、適時收獲
二、安全貯藏
第三章 小麥高產優質高效栽培技術
第一節 水澆地高產高效栽培技術
一、小麥精播、半精播栽培技術
二、小麥壟作節水高效栽培技術
第二節 鼕小麥精播、半精播高產栽培技術
一、精播、半精播高產栽培技術
二、技術要點
第三節 稻茬麥少免耕栽培技術
一、稻茬小麥存在問題與高產對策
二、稻茬小麥高產栽培技術體繫
第四節 四川稻茬麥免耕露播稻草覆蓋栽培技術
一、技術原理
二、技術要點
三、適宜區域
第五節 南方旱茬麥高產栽培技術
一、南方旱茬麥區的主要生態條件
二、南方旱茬麥生產存在的主要問題
三、南方旱茬麥栽培技術要點
第六節 北方旱地小麥蓄水保墑穩產高產栽培技術
一、技術原理
二、技術要點
三、適宜區域
第七節 旱地小麥地膜覆蓋和秸稈覆蓋技術
一、地膜覆蓋技術
二、秸稈覆蓋技術
第八節 晚播小麥應變高產栽培技術
一、晚播小麥的生育特點
二、晚播小麥栽培技術
三、適宜區域
第九節 小麥防凍害高產栽培技術
一、鼕季凍害
二、早春凍害（倒春寒）
三、低溫冷害
四、預防小麥凍害的技術
第十節 小麥“一噴三防”技術
一、技術原理
二、技術要點
第四章 病蟲草害綜合防治
第一節 小麥主要病害與防治
一、小麥赤霉病
二、小麥條鏽病
三、小麥白粉病
四、小麥紋枯病
五、小麥全蝕病
第二節 小麥主要蟲害及防治
一、小麥蚜蟲
二、麥蜘蛛
三、小麥黏蟲
第三節 麥田草害及其防治
一、小麥田雜草的化學防除技術
二、麥田化學除草應注意的問題
三、小麥田雜草的農業防除技術
主要參考文獻