水蛭養殖是新興行業，很多東西尚在研究和摸索中，所以在投產前，要購買有關水蛭養殖的書籍和通過收集相關資料，考證本地是否符合養殖水蛭的條件，對水蛭的生物學特性、生活習性、繁殖特性和生長發育規律進行初步的了解，然後再對水蛭養殖的前景、技術、銷路、價格等進行認真考察並進行分析總結。
《藥用水蛭養殖與人工繁育》編寫成員孫國梅和王鳳等在收集大量資料的同時，深入水蛭養殖場，認真整理水蛭養殖經驗後編寫了本書，力爭為我國水蛭養殖事業做出些許貢獻。

第一章 水蛭養殖概述
第一節 水蛭人工養殖的價值
第二節 水蛭的形態特征
第三節 水蛭的生活習性
第四節 水蛭對環境的要求
第五節 養殖水蛭應注意的問題
第二章 養殖場地的建造
第一節 養殖場所的選擇與布局
第二節 養殖模式
第三節 養殖池塘的建造及處理
第四節 其他配套設施
第三章 水蛭餌料種類及來源
第一節 水蛭的營養需求
第二節 水蛭的餌料種類
第三節 餌料的采集與培育
第四節 餌料的投喂
第四章 水蛭的引種與繁殖
第一節 水蛭的生活史
第二節 水蛭的生長發育與繁殖過程
第三節 引種與孵化
第五章 水蛭的飼養管理
第一節 日常管理
第二節 水蛭的精養分齡飼養管理
第三節 水蛭的混養管理
第四節 水蛭的季節管理
第六章 水蛭的病蟲害防治
第一節 水蛭的發病原因
第二節 水蛭養殖場的衛生防疫
第三節 水蛭的疾病與防治
第四節 水蛭天敵的防除
第七章 水蛭采收、加工利用
第一節 水蛭的捕撈
第二節 水蛭的加工方法
第三節 水蛭的藥用
參考文獻