隨著我國人民生活水平的提高，膳食結構的改善，人們轉變了消費意識，越來越關注自己的健康，飲食也向高蛋白、低脂肪方向轉化，鴿肉產品正符合這一市場需求，因此肉鴿養殖具有廣闊的前景。盡管目前我國肉鴿生產有了很大的發展，但仍然存在一些問題，主要表現為飼養品種質量不高，飼養方式落後，飼養管理粗放，飼養環境差，飼料配制不合理，防疫措施不力，一些新知識、新技術得不到普及推廣並缺乏有效的經營管理等。這些因素制約了我國肉鴿養殖業的健康發展。為了滿足家庭鴿場對技術和管理的需要，使得肉鴿養殖向優質、高效方向發展，我們組織了相關科技人員，收集了有關資料，並結合實際養殖中的經驗編寫了本書。龔道清主編的《這樣就能辦好家庭肉鴿養殖場》主要就肉鴿品種、肉鴿繁殖、日糧配制、鴿舍建造、飼養管理、疾病防治和經營管理等方面作了較為詳細的介紹。內容安排注重科學性和實用性。

一、怎樣選擇優良肉鴿品種
（一）肉鴿的優良品種
（二）優良肉用種鴿的選擇及引種注意事項
二、怎樣繁殖肉鴿
（一）鴿子的性別和年齡鋻定
（二）肉鴿的選種選配
（三）肉鴿的繁育方法
（四）肉鴿的繁殖技術
（五）提高鴿子的繁殖力技術
★成功實例
三、怎樣合理配制肉鴿日糧
（一）肉鴿的營養需要
（二）鴿子常用飼料
（三）肉鴿日糧配制
（四）保健砂的配制
★成功實例
四、怎樣選擇場地與建造鴿舍
（一）鴿場場址選擇與規劃
（二）鴿舍形式與設計
（三）鴿場設備與用具
五、怎樣做好肉鴿日常飼養管理
（一）鴿子對環境條件的要求
（二）肉鴿的日常管理
（三）乳鴿的飼養管理
（四）童鴿的飼養管理
（五）青年鴿的飼養管理
（六）種鴿的飼養管理
★成功實例
六、家庭肉鴿養殖場疾病防治要點
（一）鴿病的綜合防疫措施
（二）鴿病的診斷與治療方法
（三）肉鴿主要疾病及其防治
七、怎樣做好家庭鴿場經營管理
（一）生產前經營管理決策
（二）生產中的組織與管理
（三）肉鴿產品銷售
（四）肉鴿場投資和效益估測
參考文獻