肖冠華編著的《養肉雞高手談經驗》包括肉雞場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售7章。每章介紹養肉雞生產技術的一個方面，其中每篇文章介紹一個養殖實用知識。全書涵蓋肉雞生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小精悍，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉雞養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈，使養殖者少走彎路，真正解決生產實踐中遇到的各種難題。養殖者如果掌握了這些*招、妙招，無疑找到了打開養殖成功之門的金鑰匙。
本書適合養肉雞技術人員、養肉雞專業戶閱讀參考。

肖冠華編著的《養肉雞高手談經驗》包括養殖場 規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與 管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷 售7章。每章介紹養肉雞生產技術的一個方面，其中 每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉 雞生產經營的各個環節。每篇經驗文章短小簡練，主 題鮮明；做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要 求。全書突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、 一字就會、一用就靈。

第一章 肉雞場規劃與建設
經驗之一：肉雞場選址應該考慮的問題
經驗之二：雞場選址與建設不當影響養殖成功
經驗之三：建設哪種類型的肉雞舍*實用
經驗之四：適度規模效益高
經驗之五：肉雞飼養前應做的準備工作
經驗之六：肉雞場哪些設備必須有
經驗之七：育雛舍和育肥舍分別建設效益高
經驗之八：飼養方式的選擇要因地制宜
經驗之九：肉雞飼養“全進全出制”
經驗之十：商品肉雞舍設計建造實例（僅供參考）
第二章 品種確定與挑選
經驗之一：適應性是品種選擇的關鍵
經驗之二：養殖比較多的肉雞品種
經驗之三：肉雞的引進方法
經驗之四：選擇肉雞的養殖品種時要注意的問題
經驗之五：優質雛雞應該具備的特性
經驗之六：健雛與弱雛的標準
經驗之七：雛雞運輸的注意事項
第三章 飼料與飼喂
經驗之一：肉雞對飼料的要求
經驗之二：肉雞飼料應具備的特點
經驗之三：肉雞常用的配合飼料種類及適用對像
經驗之四：采購配合飼料應注意的問題
經驗之五：肉雞飼料的配制
經驗之六：玉米含水量感官鋻定
經驗之七：飼料原料霉變不可忽視
經驗之八：主要飼料原料的選擇
經驗之九：正確儲存飼料避免霉變
經驗之十：如何科學地使用預混料
經驗之十一：肉雞在用藥期間飼喂飼料應注意的問題
經驗之十二：如何減少飼料浪費
經驗之十三：主要肉雞品種的飼料消耗量與增重
經驗之十四：雞飼料不宜過細
經驗之十五：肉雞飼喂方法
經驗之十六：肉雞采食量過低原因
經驗之十七：雛雞飲水方法
經驗之十八：雛雞喂料方法
經驗之十九：*換飼料要有過渡期
經驗之二十：飼養商品肉雞用顆粒料和粉料哪個好
經驗之二十一：肉雞的飼喂管理
第四章 飼養與管理
經驗之一：養肉雞就要懂得肉雞的生理特點
經驗之二：肉雞生產的特點
經驗之三：肉雞越來越難養的原因
經驗之四：肉雞飼養階段的劃分
經驗之五：肉雞的分段飼養的優缺點
經驗之六：肉雞的合理密度
經驗之七：實時公、母雞分群很重要
經驗之八：育雛期雞死亡原因有哪些
經驗之九：擴群的注意事項
經驗之十：怎樣減少肉雞的應激
經驗之十一：怎麼合理地給肉雞轉群
經驗之十二：提高雛雞成活率的有效措施
經驗之十三：肉雞生長不均勻的原因及對策
經驗之十四：看雞施溫的要點
經驗之十五：飼養過程中減少肉雞殘次品的管理措施
經驗之十六：肉雞舍環境安靜的重要性
經驗之十七：肉雞舍要保持弱光
經驗之十八：放牧養雞的管理重點
經驗之十九：觀察雞群都看哪些方面
經驗之二十：春季養肉雞需要注意哪些問題
經驗之二十一：夏季養肉雞需要注意哪些問題
經驗之二十二：秋季養肉雞需要注意哪些問題
經驗之二十三：鼕季養肉雞需要注意哪些問題
經驗之二十四：**實用的肉雞管理口訣
經驗之二十五：要做好肉雞記錄
經驗之二十六：肉雞地面平養的墊料管理
經驗之二十七：養雞場管理上需要注意的幾個問題
經驗之二十八：淨化雞舍環境的方法
經驗之二十九：怎樣實現養雞場的精細化管理
經驗之三十：搞好日常管理具體做法
經驗之三十一：肉雞生產中通風換氣的重要性
經驗之三十二：雞場應堅持防鼠和滅鼠
經驗之三十三：幾種育雛供溫方式的比較
經驗之三十四：供暖爐具的安裝與使用
經驗之三十五：注意乳頭式飲水器的清潔
經驗之三十六：風機的安裝方法和注意事項
經驗之三十七：養雞場如何做好安全生產工作
第五章 防病與治病
經驗之一：隔離制度很重要
經驗之二：別小看**在防病中的作用
經驗之三：肉雞場消毒*不是可有可無
經驗之四：養雞場常用的消毒方法
經驗之五：養雞常用的消毒劑及選擇
經驗之六：雞舍消毒馬虎不得
經驗之七：養雞場消毒時機的把握
經驗之八：影響消毒效果的主要因素
經驗之九：如何避免雞肉藥物殘留
經驗之十：肉雞要嚴格執行休藥期
經驗之十一：帶雞消毒的關鍵點
經驗之十二：雞舍熏蒸消毒方法及注意事項
經驗之十三：怎樣制定科學的免疫程序
經驗之十四：常用的免疫方法
經驗之十五：雞群科學免疫五要素
經驗之十六：免疫接種注意事項
經驗之十七：噴霧免疫學問多
經驗之十八：雞場如何合理用藥
經驗之十九：怎樣給雞群體用藥
經驗之二十：肉雞不同階段的防病重點
經驗之二十一：看雞識雞病
經驗之二十二：為什麼要用開口藥
經驗之二十三：飼養肉雞應避免用藥誤區
經驗之二十四：雞啄癖的產生原因及防治
經驗之二十五：肉雞腹水綜合征的防治體會
經驗之二十六：肉雞氣囊炎的防治體會
經驗之二十七：傳染性腺胃炎的防治體會
經驗之二十八：壞死性腸炎的防治體會
經驗之二十九：雞熱應激的防治體會
經驗之三十：胸部囊腫的防治體會
經驗之三十一：腫頭綜合征的防治體會
經驗之三十二：肉雞猝死綜合征的防治體會
經驗之三十三：肉雞癱瘓病的防治體會
經驗之三十四：雞球蟲病的防治體會
經驗之三十五：雞慢性呼吸道病的防治體會
經驗之三十六：雞白痢的防治體會
經驗之三十七：雞大腸杆菌病的防治體會
經驗之三十八：雞新城疫的防治體會
經驗之三十九：禽流感的防治措施
經驗之四十：雞傳染性法氏囊病的防治體會
經驗之四十一：雞馬立克氏病的防治體會
第六章 人員管理與物資管理
經驗之一：肉雞場經營者要在關鍵的時間出現在關鍵的工作場合
經驗之二：員工管理要“五個到位”
經驗之三：聘用什麼樣的養殖人員
經驗之四：員工管理的訣竅
經驗之五：肉雞場的生產管理
第七章 經營與銷售
經驗之一：怎樣提高肉雞的出欄質量
經驗之二：影響雞生產經濟效益的因素
經驗之三：六招實現肉雞養殖輕松盈利方法
經驗之四：如何賣個好價錢
經驗之五：我國優質肉雞的銷售特點
參考文獻