此次出版的由陶志強和李全錄所共同主編、北京市農業局編寫的《北京12316三農服務熱線畜禽養殖技術問答》一書共分為2大部分，**部分內容介紹我國雞、驢、牛、鴨、羊、豬的特色品種，第二部分內容介紹雞、驢、牛、鴨、羊、豬的養殖技術與疫病防治措施。全部內容編排采取問答形式，力求信息準確、資料翔實、技術可靠、方便實用、通俗易懂，具有較強的針對性和實用性。本書既是“12316農業服務熱線”為民服務的延伸，也是一本工具書，旨在普及農業知識，使農民、市民朋友了解到全面、準確的生產生活信息。

由陶志強和李全錄所共同主編、北京市農業局編 寫的《北京12316三農服務熱線畜禽養殖技術問答》 一書分為兩大部分，第一部分內容介紹我國雞、驢、 牛、鴨、羊、豬的特色品種，第二部分內容介紹雞、 驢、牛、鴨、羊、豬的養殖技術與疫病防治措施。

品種介紹篇
一、我國雞的品種
（一）大寧河雞
1．大寧河雞的外形有何特征？
2．大寧河雞有何特點？
3．大寧河雞有怎樣的生產性能？
（二）城口山地雞
1．城口山地雞的外形有何特征？
2．城口山地雞有何特點？
3．城口山地雞有怎樣的生產性能？
（三）廣西三黃雞
1．廣西三黃雞的外形有何特征？
2．廣西三黃雞有何特點？
3．廣西三黃雞有怎樣的生產性能？
（四）惠陽胡須雞
1．惠陽胡須雞的外形有何特征？
2．惠陽胡須雞有何特點？
3．惠陽胡須雞有怎樣的生產性能？
（五）舊院黑雞
1．舊院黑雞的外形有何特征？
2．舊院黑雞有何特點？
3．舊院黑雞有怎樣的生產性能？
（六）桃源雞
1．桃源雞的外形有何特征？
2．桃源雞有何特點？
3．桃源雞有怎樣的生產性能？
（七）文昌雞
1．文昌雞的外形有何特征？
2．文昌雞有何特點？
3．文昌雞有怎樣的生產性能？
（八）瑤塢
1．瑤雞的外形有何特征？
2．瑤雞有何特點？
3．瑤雞有怎樣的生產性能？
二、我國驢的品種
（一）德州驢
1．德州驢的外形有何特征？
2．德州驢有何特點？
3．德州驢有怎樣的生產性能？
（二）關中驢
1．關中驢的外形有何特征？
2．關中驢有何特點？
3．關中驢有怎樣的生產性能？
（三）廣靈驢
1．廣靈驢的外形有何特征？
2．廣靈驢有何特點？
3．廣靈驢有怎樣的生產性能？
……
三、我國牛的品種
四、我國鴨的品種
五、我國羊的品種
六、我國豬的品種
養殖與疫病篇
**部分 雞的養殖與疫病
一、肉雞
二、蛋雞
第二部分 肉驢的養殖與疫病
一、驢的繁殖
二、驢狗的培育
三、驢的飼料和飼喂
四、肉用驢的生產技術
五、驢的疫病防治
第三部分 牛的養殖與疫病
一、奶牛
二、肉牛
第四部分 鴨的養殖與疫病
一、肉鴨
二、蛋鴨
第五部分 肉羊的養殖與疫病
一、羊的繁育
二、羔羊的飼養管理
三、育成羊的飼養管理
四、肉羊的飼養管理
五、羊的飼料和營養需要
六、秸稈青貯技術
七、羊的疫病防治
第六部分 豬的養殖與疫病
一、豬的繁育
二、仔豬的培育
三、生長育肥豬的飼養
四、豬的飼料
五、豬的疫病防治
參考文獻