第一章 栽培品種
一、干制品種
二、鮮食品種
第二章 生物學特性
一、對環境條件的要求
二、生物學特性
三、開花及結果特點
第三章 苗木培育
一、分株繁殖
二、嫁接育苗
第四章 建園
一、栽前準備
二、栽植技術
三、高接換種
四、酸棗改接技術
第五章 土肥水管理技術 一
一、土壤管理
二、施肥
三、澆水與排澇
第六章 整形修剪
一、整形修剪的特點
二、適宜的樹形
三、修剪技術
第七章 花期管理技術
一、導致落花、落果的原因
二、提高棗樹坐果率的措施
三、采前管理
第八章 病蟲害防治技術
一、主要病害及其防治
二、主要蟲害及其防治
三、常用農藥的配置和使用方法
第九章 采收和采後管理
一、采收
二、貯藏
三、紅棗加工(制干方法)
四、包裝、標志、運輸和貯存
附錄一 棗樹常見病蟲害無公害防治技術簡表
附錄二 棗樹主要病蟲害無公害周年防治技術簡表
附錄三 無公害農產品 棗樹栽培管理技術規範(DBl 2Q56—2005)
附表A
附表B
參考文獻